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May 16, 2023

Sich selbst Trinkgeld geben

Von Khristopher J. Brooks 9. Mai 2023 / 17:41 Uhr

Von Christopher J. Brooks

9. Mai 2023 / 17:41 Uhr / MoneyWatch

Vorbei sind die Zeiten, in denen Kunden einer Kellnerin, die sie bediente, Trinkgeld gaben, indem sie ihr Bargeld direkt in die Hand drückten. Heutzutage fordern Point-of-Sale-Kioske die Leute auf, Trinkgeld zu geben – auch wenn der Kunde nicht mit einem Menschen interagiert.

Das Problem beim Geben von Trinkgeld an einem Selbstbedienungskassenautomaten sei, dass es keinen Beweis gebe, dass das Geld an einen Mitarbeiter gehe, sagte Wall Street Journal-Reporterin Rachel Wolfe gegenüber CBS News.

„Maschinen verfügen nicht über den gleichen Schutz wie das Geben von Trinkgeld an menschliche Mitarbeiter. Das Gesetz schreibt zwar vor, dass etwas, das als „Trinkgeld“ bezeichnet wird, an die Mitarbeiter gehen muss, aber wenn man einer Maschine Trinkgeld gibt, kann man nicht ganz so sicher sein.“ sagte Wolfe.

Flughäfen, Cafés, Restaurants und Stadien verfügen jetzt über Selbstbedienungskioske. Und Händler haben die Geräte mit voreingestellten Trinkgeldbeträgen programmiert – manchmal bei 18 % oder mehr – in der Hoffnung, mehr Umsatz zu generieren, was die Kunden verwirrt und unter Trinkgeldmüdigkeit führt. Wolfe sagte, Untersuchungen hätten gezeigt, dass Kunden sich eher dazu verpflichtet fühlen, an einer Maschine Trinkgeld zu geben, selbst wenn sie nicht mit einem menschlichen Mitarbeiter interagiert haben.

Traditionell gehen Trinkgelder an Kellner, Barkeeper und andere Servicemitarbeiter, die den sogenannten „Mindestlohn mit Trinkgeld“ beziehen – der bundesweit auf 2,13 US-Dollar pro Stunde festgelegt ist – und daher auf Trinkgelder angewiesen sind, um den Rest ihres Einkommens zu verdienen. Einige Unternehmen, die ihren Arbeitern einen existenzsichernden Lohn zahlen, nutzen immer noch Selbstbedienungskassen und rechnen mit Trinkgeldern, um den Mitarbeitern einen Bonus zu gewähren, sagte Wolfe.

„Aber Forscher befürchten, dass Unternehmen Trinkgelder nutzen, um den Verbrauchern die Verantwortung für die Bezahlung ihrer Mitarbeiter aufzubürden, anstatt selbst die Löhne zu erhöhen“, sagte sie.

Diane Gottsman, eine Etikette-Expertin, sagte letzten Monat gegenüber CBS News, dass es heutzutage verwirrend sei, Trinkgeld zu geben, und dass sie nichts dagegen habe, bei schnellen Transaktionen darauf zu verzichten. Eine gute Faustregel besteht darin, allen Essenslieferfahrern zwischen 3 und 5 US-Dollar Trinkgeld zu geben, unabhängig davon, wie sie Ihr Essen bringen, sagte Brian Warrener, Professor für Lebensmittel- und Getränkebetriebe an der Johnson & Wales University. Ansonsten seien Trinkgelder optional und sollten nur belohnt werden, wenn ein Mitarbeiter außergewöhnliche Leistungen erbringe, sagte Warrener.

Khristopher J. Brooks ist Reporter für CBS MoneyWatch und berichtet über Geschäfts-, Verbraucher- und Finanzgeschichten, die von wirtschaftlicher Ungleichheit und Wohnungsproblemen bis hin zu Insolvenzen und dem Sportgeschäft reichen.

Erstveröffentlichung am 9. Mai 2023 / 17:41 Uhr

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